15 салатов из баклажанов, которые раскроют вкус овощей по-новому
Баклажаны с помидорами, чесноком и сырной шапочкой — что может быть вкуснее? Если еще не пробовали готовить по этому рецепту, то рекомендуем сразу делать двойную порцию. Процесс приготовления этого блюда очень простой, быстрый и не хлопотной, но результат порадует всю семью!
Картофель и баклажаны, запеченные в духовке с помидорами получаются очень сытными и вкусными. Вместо сметаны можно использовать майонез, или же взять сметану пополам с майонезом, во всех вариантах будет вкусно! Баклажаны порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра. Сложить в емкость, посолить, перемешать. Оставить на 20 минут.
Баклажаны мелко нарезать, приправить чуть-чуть солью и оставить на 20 минут, затем промыть водой и переложить в сковородку. Вы можете подать данное блюдо как самостоятельной, приправив его сметаной. Или же в качестве гарнира к мясу. Больше рецептов с жаренными баклажанами вы можете найти тут. Приятно, что рецепт приготовления жареных баклажанов с помидорами вам понравился.
