Быстрые дрожжевые оладьи на молоке
Пошаговый рецепт » Лиза Глинская. Пышные оладьи на молоке и сухих дрожжах. Лиза Глинская Завтраки Оладьи.
Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда.
Пышные оладьи с живыми дрожжами на молоке
Для получения более воздушных дрожжевых оладий, муку необходимо обогатить кислородом, для этого ее просеиваем через сито. Добавляем дрожжи, размешиваем. Вводим сахар, воду, яйцо. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы с консистенцией густой сметаны. Посуду с тестом накрываем полотенцем и убираем в теплое место, без сквозняков. Оставляем на минут.