Как сделать мармелад в домашних условиях: 10 рецептов на любой вкус
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мармелад из яблок Отзывы 2. Приготовил : Марина Щербакова.
Смешиваю яблочное пюре с желатином: Получается самый полезный и вкусный мармелад за считаные минуты — в магазине эту сладость давно не покупаю. Эксперты телеграм-канала «Закуски и Десерты» поделились рецептом самого вкусного и полезного яблочного мармелада, который готовится в считаные минуты. Вам понадобится: 3 сладких свежих яблока;1 столовая ложка желатина. Ход приготовления: Яблоки очищаем от кожуры, семечек и режем на небольшие кусочки.
- Как сделать мармелад в домашних условиях
- Лето, продолжается сезон яблок.
- Вы же съедите маленький кусочек, не килограмм зараз! От него у вас точно не будет проблем!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- 3 секрета вкусного мармелада
- С древних времен готовили этот вкусный десерт из фруктов, уваренных с медом, розовой водой и крахмалом. На Востоке с ним познакомились значительно раньше, правда, назывался он не мармелад, а рахат-лукум.
- Пектин, в отличие от желатина, — загуститель растительного происхождения. Так что этот мармелад могут есть даже вегетарианцы.
- Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул.
- 1. Яблочно-грушевый мармелад на пектине
- О проекте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Если у вас есть яблоки, то вы всегда можете сделать дома вкусный мармелад.
Агар-агар делает мармелад хрупким, ломким, немного «стеклянным», а пектин дает ту самую «правильную» упругую и вязкую мармеладную структуру. По желанию можно добавить корицу, лимонную цедру или имбирь в качестве ароматизатора, или оставить натуральный яблочный вкус. Для приготовления пюре яблоки вымойте, очистите от кожуры и серединки семечки и семенная камера , разрежьте на четвертинки или меньше. Теперь можно запечь яблоки в духовке, или потушить в кастрюле, сотейнике, мультиварке.
