Что приготовить из чесночных стрелок: 5 рецептов вкусных блюд
Жареные чесночные стрелки с соевым соусом. Чесночные стрелки промойте под проточной водой и подсушите. Разрежьте каждую на несколько частей.
🍲 Что приготовить с чесночными стрелками? 8 простых рецептов!
Александра Бобкова. Самое простое, что можно с ними сделать, — обжарить их на сковороде и подать к мясу, рыбе, картошке, рису или лапше. Расскажу, как я их готовлю. Обычно стрелки собирают в огороде, но иногда в сезон их можно найти в магазинах или на рынках. Их обжаривают с небольшим количеством сахара или добавляют чайную ложку меда к уже готовым. Но мне кажется, что стрелки сами по себе сладковатые, поэтому я не использую эти ингредиенты.
Раньше я, выломанные или срезанные стрелки чеснока , отправляла в компост или отдавала соседке. Она их измельчала в блендере, добавляла майонез и получала пасту — замазку на бутерброд. В нашей семье почему-то это блюдо не имело успеха.