Торт бисквитный с масляным кремом
Бисквитный торт — это классика, которая никогда не выходит из моды. Его легко приготовить, и он всегда получается нежным и воздушным. На сайте Dr. Bakers вы найдете множество рецептов бисквитного торта для любого случая.
Категория: Десерты Пирожные. Как обещала, заменяю свой старый рецепт, который выкладывала без фотографий, на детальный, пошаговый. Немного доработанный.
Вы находитесь в Москва. Секрет вкусного торта — в правильном сочетании крема и коржей. Существую и другие ингредиенты, но базовый бисквит — это та основа, без которой торт не состоится. Но начинающему кондитеру нужно освоить рецептуру основного бисквита, и только тогда он сможет двигаться дальше. Все бисквиты можно разделить на две большие группы — классические и масляные.
