Яблочный сидр в домашних условиях – рецепт приготовления
Яблоки - это второй по популярности материал для домашнего вина. Рецепт приготовления сидра в домашних условиях был известен тысячелетия назад. Этот натуральный напиток делается без добавления сахара и дрожжей. Сидр — слабоалкогольный напиток, полученный сбраживанием яблочного сока. Пригодными для сидра считаются около сортов яблок, а также груши и айва. Фрукты используются сладкие, кислые, горькие, сладко-кислые и пр.
Главная » Обзоры » Яблочный сидр в домашних условиях — рецепт приготовления. Добро пожаловать в это руководство по приготовлению домашнего яблочного сидра! В этой статье мы раскроем процесс создания вкусного яблочного сидра прямо в уюте вашего дома. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником сидра или просто ищете новое кулинарное приключение, этот рецепт поразит ваши вкусовые рецепторы. Итак, давайте погрузимся и откроем секреты приготовления освежающей порции Яблочного […] Яблочного сидра в домашних условиях!
Яблочный сидр - один из тех алкогольных напитков, который можно приготовить в домашних условиях, не прилагая особых усилий. Для получения сидра из яблок дома не требуется специального оборудования и добавок - достаточно просто иметь под рукой большое количество спелых яблок. Подлинная история появления сидра неизвестна, хотя существует немало интересных версий. Одна из них гласит, что первый сидр был приготовлен случайно и автором его был легендарный король Карл Великий, случайно севший на мешок перезревших яблок. Правда это или вымысел, сейчас судить сложно, но именно в 9 веке впервые появились записи об изготовлении легкого вина из яблок.