Творог в домашних условиях
Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний творог. На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного сыра, но мой отличается, поэтому я и решила его выставить. У меня получился необыкновенно-вкусный Маскарпоне, нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него ну просто невозможно оторваться!!!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов домашнего творога с пошаговыми фото и инструкциями.
Этот рецепт просто находка: дел-то на раз-два, а на выходе — вкуснейший сладкий домашний творог! Кастрюлю с молоком поставить на огонь, всыпать щепотку соли от соли открывается природная сладость молока, вот такой секрет , довести до кипения, но не кипятить. Добавить сразу уксус и аккуратно помешать венчиком. В этот момент должна отделиться сыворотка и будет створаживаться молоко. Дуршлаг поставить в глубокую чашу.