Любимые огурчики на зиму
Свежие огурчики можно купить в магазине в любое время года. Вот только их вкусовые качества далеки от вкуса домашних зеленцов, выращенных на своей даче или на огороде. Поэтому по окончании сезона огородники стараются сохранить урожай зеленцов, чтобы наслаждаться вкусом домашних овощей до самых холодов. Чтобы помочь им в этом, мы подготовили подборку самых эффективных способов, как сохранить огурцы свежими подольше.
Еще прошлым летом я узнала, что можно заморозить огурцы, а зимой приготовить из них малосольные. Решила тоже поставить такой эксперимент и заморозить пакетик с целыми небольшими огурчиками. И как-то позабыла об этой заготовке…. Вчера заглянула в морозилку, чтобы навести ревизию. Ведь уже совсем близко летний сезон со свежими овощами и фруктами.
| 277 | Водолейка Поваренок 7 уровня. Хочу предложить еще один вариант заготовки огурцов на зиму - заморозить их. | |
| 132 | Традиционные рецепты зимних заготовок Способы консервирования огурцов Существует несколько популярных способов консервирования огурцов, каждый из которых уникален. | |
| 127 | Многие не видят разницы между солёными и маринованными огурцами. | |
| 388 | Замороженные овощи ничуть не хуже свежих. | |
| 25 | При замораживании в продуктах сохраняется больше всего витаминов и других полезных веществ. | |
| 300 | Огурцы — одни из самых любимых овощей россиян. | |
| 441 | Огурчики помыть, срезать кончики. | |
| 241 | Сохранить после заморозки вкус, структуру и аромат такого непростого продукта, как огурцы, очень сложно. |
Свежие огурчики можно купить в магазине в любое время года. Вот только их вкусовые качества далеки от вкуса домашних зеленцов, выращенных на своей даче или на огороде. Поэтому по окончании сезона огородники стараются сохранить урожай зеленцов, чтобы наслаждаться вкусом домашних овощей до самых холодов.
