Что приготовить из помидоров
Если в мире и есть какая-то справедливость, то ее нужно искать в лете — коротком, но самом лучшем времени года, когда природа сполна воздает людям за ожидание и терпение во время промозглой осени, холодной зимы и коварной весны. Подарков, которые несет лето, так много, что хотелось бы не получать их сразу, а разложить на целый год, и одним из главных летних подарков являются помидоры. Сезонные, грунтовые, спелые, сладкие, ароматные, словом, настоящие летние помидоры — один из лучших продуктов, которые вообще могут попасть на ваш стол. Неудивительно, что впервые столкнувшиеся с этим чудом европейцы окрестили томат «золотым яблоком», хотя, как мы знаем, цвет помидора совсем другой.
Для еще большего разнообразия блюд из кабачков я хочу предложить рецепт очень вкусной закуски. Кабачки с помидорами в жару исчезают со стола быстрее любого салата. Заправка из чеснока, зелени и уксуса.
| 206 | Категория: Заготовки Консервированные плоды. Уже лет пять как мы стали большими любителями вяленых томатов. | |
| 42 | Маринованные помидоры быстрого приготовления скрасят вашу трапезу в любое время года. Но особенно кстати они придутся летом, когда свежими томатами уже все наелись, а растения продолжают обильно плодоносить. | |
| 90 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 338 | Быстрая закуска из помидоров и сыра. | |
| 462 | Источник: Семен Громов. Иногда совсем не хочется готовить полноценные обеды или ужины, а вот от легкого и простого перекуса отказаться сложно. |
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.
