Вкуснейшая буженина рецепт

Под названием «буженина» предполагается блюдо из куска молодой свинины, приготовленное методом варки. Наиболее подходящей частью тушки, по мнению экспертов кулинарии, считается вырезка, окорок, поясничная часть подсвинка, весом от 3 кг с кожей.

Буженина из свинины в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Это что-то!!! Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.

Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Буженина. Вернуться к рецепту: Буженина.

Мясо вымыть и обсушить. Чеснок очистить и нарезать лепестками. В куске мяса, при помощи острого ножа сделать надрезы, немного натереть эти разрезы внутри смесью соли и перца и нашпиговать мясо чесноком. Приготовить пряную смесь.

Похожие статьи

• Заготовки из огурцов вкусные рецепты
• Рецепт вкусной шарлотки с яблоками со сметаной
• Филе кролика приготовления в духовке - Мясо в горшочках в духовке: как правильно и вкусно
• Печенье вкусное и полезное лакомство - Овсяное печенье, рецепты с фото на m: 94 рецепта овсяного