Томатные соусы к пасте рецепты

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Томатный соус для спагетти Приготовил : Giggs.

томатные соусы

На сковородке нагреть оливковое масло. После того как масло хорошо прогрелось, обжарить до румянца нарезанный лук, часто помешивая. Добавить к поджаренному луку томатную пасту. По желанию можно добавить щепотку мускатного ореха и сухие ароматные травы чабер, орегано, базилик.

Маринара - один из традиционных итальянских томатных соусов. И тут такое совпадение - сезон томатов как раз наступил. Поэтому предлагаю не тянуть и приготовить маринару. Это отличный соус к пасте, но не только. В нем можно запечь тефтели, использовать его как основу для яичницы, задействовать как соус для домашней пиццы и много чего еще. Если сделать все правильно, соус будет храниться в холодильнике пару недель.

Чеснок очистить и мелко порубить. Перец чили разделить пополам, удалить семена, оставшуюся мякоть нарезать на мелкие кубики. В это время в сковороде раскалить оливковое масло и обжарить чеснок с перцем чили до появления интенсивного аромата.

Похожие статьи

• Мастер классы по рисованию уроки для начинающих - Уроки рисования карандашами и пастелью Научиться
• Гречаники с фаршем и томатным соусом - Гречаники с томатным соусом - пошаговый фото рецепт
• Рецепт вкусных тефтелей в томатном соусе
• Голубцы в сметанном соусе в духовке пошаговый - Ленивые голубцы в духовке, в томатно-сметанном соусе