Телятина с вишневым соусом рецепт

Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в. Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике.

Телятина с вишневым соусом

Лук очистить и измельчить. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить лук. Накрыть и тушить на слабом огне 20 мин. Добавить в сотейник вишню, всыпать сахар, влить вино.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Говядину вымыть, нарезать кубиками средней величины. Лук мелко нарезать. Говядину обжарить в растительном масле до румяной корочки, добавить лук, жарить 5 минут периодически помешивая. Затем влить мл воды, добавить соль, перец, довести до кипения и тушить 3 часа на слабом огне, подливая при необходимости воду.

Похожие статьи

• Рецепты кальмаров с соевым соусом
• Сметанные соусы рецепт
• Голубцы в сметанном соусе в духовке пошаговый - Ленивые голубцы в духовке, в томатно-сметанном соусе
• Куриные ножки запеченные в соусе в духовке рецепт