Рецепт мяса по-французски с картошкой и грибами на 6 порций
Этот очень простой и вкусный рецепт подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Целый кусок свинины, запекается в духовке одновременно с картофелем. Горчица придает мясу особую нежность и приятный вкус.
Автор: Анохина , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Чеснок очистить, нарезать на половинки Нашпиговать мясо чесноком Обильно смазать растительным маслом, посолить, растереть руками специи с двух сторон Картофель нарезать ломтиками по мм Нарезать лук кольцами Смешать в чашке добавив растительное масло Сделать подложку - выложить картофель, лук На подложку выложить мясо На мясо выложить веточки тимьяна Запечь в духовке 1, часа град За 10 минут добавить помидоры черри. Написать нам. Вторые блюда. Свинина запеченная с картошкой в духовке.
