Сырный суп
Телефон или почта. День рождения: 20 ноября. Город: Харьков. Записи Дарины Дарина Белоусова. Лучшие рецепты Повара 23 дек в
Суп с плавленым сыром и картофелем для молодого поколения, возможно, станет открытием, а для более взрослых — поводом для ностальгии, ведь в советское время такое первое готовили едва ли не в каждой семье. А что, идея весьма неплоха: быстро, просто, дешево! И никакого сложносочиненного бульона: суп варится на воде с добавлением большего или меньшего количества овощей. Сыр же делает блюдо более сытным и обеспечивает ему особенную, бархатистую текстуру. Кстати, в такой суп также можно положить и другие ингредиенты, например, вареную курицу, обжаренную на сливочном масле, или нарезанную кубиками ветчину.
- Оставить отзыв
- Картофель залить водой и варить на среднем огне. После закипания посолить и поперчить по вкусу.
- Суп с плавленным сыром — простейший рецепт со свининой, который является также и праздничным рецептом от шеф-повара.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Суп с плавленным сыром и свининой тушеной Войсковой Спецрезерв
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Абсолютно божественный, непередаваемо вкусный, бесподобный суп.
- Ланагуд Поваренок 5 уровня. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы.
- Автор: Шеф Бон , кулинарный редактор Food.
- Не понравилось. Почему в сырный суп так крупно режется картофель и лук?
- Ваше имя: Текст:.
- Телефон или почта. Любите тех, кто просто рядом, Кто не посмеет изменить, Кто согревает теплым взглядом, Кто просто помогает жить.
Для тех кто раньше варил суп из плавленого сырка, это блюдо будет привычным — если только прежде в него не добавляли бекон и сосиски. Выбирайте для этого рецепта качественный сыр, иначе ностальгический суп так и останется самым вкусным на все времена. Плавленый сыр нарежьте кубиками со стороной 1 см, колбасный сыр и чеснок натрите на мелкой терке. Бекон, сосиски и морковь нарежьте мелкими кубиками, картофель — средними. На среднем огне в сковороде вытопите жир из бекона. Добавьте сливочное масло и обжарьте морковь и сосиски, 1 мин.
