Грибной суп из шампиньонов замороженных
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Суп-пюре из шампиньонов — это густой грибной суп, в основе которого лежат перебитые в пюре шампиньоны. Подходит для диетического питания. По классическому рецепту грибной суп-пюре из шампиньонов готовится из свежих грибов. Однако часто добавляют сушёные, чтобы усилить грибной вкус и аромат.
Рецепт крем-супа из шампиньонов сродни сказке «Золушка», где замухрышка становится королевой бала. Кулинарная магия превращает шампиньон, который многие и за гриб-то не считают, в шикарный крем-суп, шелковистый и согревающий. Попробовав его, словно переносишься в лес: тут и насыщенный вкус грибов, и легкий аромат лесных орехов и откуда взялся?.. Если у вас есть немного настоящих лесных грибов, сушёных или замороженных, стоит пойти на хитрость и добавить их в крем-суп из шампиньонов — так он получится ещё более грибным и ароматным.
