Рецепт заливного из судака

Хироко Поваренок 5 уровня. Думаю, что ни одному человеку не придёт в голову сакраментальная фраза - "какая гадость - ваша заливная рыба" - после того, как он попробует заливного судака, сделанного по этому рецепту. Рецепт авторский, так что все претензии и вопросы ко мне. Категория: Закуски Заливное.

Заливное из судака

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Сегодня хочу вам представить по-настоящему праздничное блюдо - заливное из судака, рецепт с желатином. Такую красоту и вксняшку не стыдно поставить на любой праздничный стол, хоть в Новый Год, хоть в знаменательный юбилей. Существует много рецептов приготовления заливного, но такой рецепт из филе речной рыбы, пожалуй, самый оригинальный и красивый. Прозрачное желе, в котором «парит» нежное филе судака, украшенное морковкой, зелёным горошком, маслинами выглядит просто изумительно. Может показаться что этот рецепт приготовления судака не самый простой, но сама технология очень простая и с этим блюдом справится даже начинающий повар Красиво, вкусно, просто.

Сезонное меню	366	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	310	Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую.
	298	Автор: Зоя Яковенко , кулинарный редактор Food.
	182	Судака разделать, очистить, разделить на куски. Поставить голову без жабр вариться примерно в 1 литре воды так,чтобы голова была вся под водой.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Рыба судак рецепты с пошаговыми фото
• Яйца заливные в форме для варки яиц рецепты
• Абажур из атласных лент своими руками пошаговый мастер класс
• Крыльцо своими руками теплое - Как сделать крыльцо своими руками - Секрет дачи