Производство грибов: условия и оборудование. Перспективы выращивания грибов
Ушедшее лето и начало осени не порадовали жителей большинства территорий России обилием грибов. Жители Урала, Сибири, Поволжья, да и центральной части страны из-за аномально жаркой погоды и минимального количества осадков лишь в конце июня и в первой декаде сентября смогли собрать урожай боровиков, опят, красноголовиков и прочих даров леса. Дабы от природных и климатических факторов не зависеть, а любимые яства в свежем виде иметь на столе практически круглый год, всё больше горожан самостоятельно культивируют лакомый продукт на собственных грибных фермах.
Выращивание вешенки.
Грибоводство пусть и далеко не новая отрасль сельского хозяйства, но не так повсеместно развита в Казахстане, как хотелось. Найти собеседников по данной теме было непросто, но всё-таки они нашлись. Все знают о полезных свойствах грибов. Но совсем необязательно искать подобного рода витамины в лесу под деревьями, их можно вырастить самим на приусадебном участке: во дворе, на даче, или…в бывшем сарае. Выращивая их самостоятельно, можно разом избавиться почти от всех «лесных» проблем грибов: природные запасы не скудеют, выращенные грибы обходятся дешевле, можно быть уверенными, что они не ядовитые и вкусные, их легко собирать, и на кухню они попадают абсолютно свежими. Кстати, можно почти круглый год выращивать у себя дома намного больше видов грибов, чем предлагается на рынке.
Villionterno » более года назад. Гость » более года назад. Николай76 » более года назад. Кондратий » более года назад.
