Пирожки из заварного дрожжевого теста рецепт

Еленка69 : Это тесто совершенно не сдобное, но по вкусу не скажешь. С автором рецепта не знакома получила его через вторые руки , поэтому не знаю почему его можно только жарить. Итак, делаем сначала заварное тесто: В большой миске растереть 3 ст.

Заварное дрожжевое тесто для пирожков за 5 минут: пошаговый рецепт (видео)

Замечательный рецепт дрожжевого теста на скорую руку. Дрожжевое тесто для пирожков на кипятке готовится быстро, безопарным способом. Пирожки из этого теста можно и жарить, и запекать — выпечка получается нежной и даже на следующий день остается мягкой и вкусной.

Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки.

Заварное дрожжевое тесто для пирожков для меня стало в свое время открытием. Тесто получается просто изумительным, готовится очень быстро. Интересен рецепт тем, что тесто заваривается кипятком, не нужно ждать его подхода, а пирожки жарятся сразу же, отлично прожариваются, получаются пышными и мягкими. Начинка подойдет любая, не сладкая. Очень советую! Далее, подсыпав немного муки, руками замесить тесто до гладкости.

Похожие статьи

• Жидкое тесто на кефире рецепт с фото - Рецепт : Жидкое тесто для пирога на кефире
• Как сделать красивые булочки из дрожжевого теста пошагово с фото - Булочки из теста с творожным сыро
• Пошаговые рецепты слоеное тесто
• Тесто для ватрушек рецепт с брусникой - Сладкое дрожжевое тесто для булочек и ватрушек