Морковь на зиму, 8 необычных рецептов
Раскладывать заготовки нужно по стерилизованным банкам , а хранить их следует в тёмном прохладном месте. Натрите очищенную морковь соломкой на специальной тёрке. Нарежьте лук мелкими кубиками. Пропустите чеснок через пресс или натрите на мелкой тёрке. Добавьте к подготовленным овощам сахар, соль, масло, уксус и приправу для корейской моркови.
Морковь на зиму с чесноком и имбирём на зиму всегда нужна в хозяйстве. Можно на гарнир подать к мясу или рыбе, добавить в салат, даже для супа она пригодится. Хранятся такие заготовки в условиях обычной городской квартиры без холодильника. Время стерилизации зависит от объёма банки, а в случае с консервированной морковью и от размера кусочков, чем тоньше нарезка, тем меньше времени. Морковь для гарниров и салатов удобно заготавливать в небольших баночках — от до мл.
Пикантная морковь на зиму для гарниров и салатов
Приготовьте маринованную морковь на зиму по нашему рецепту, ведь, скорее всего, такого вы еще не делали. Так почему бы не внести разнообразие в семейное меню, обогатив его новой оригинальной закуской?! Тем более что ее приготовление не потребует дорогостоящих ингредиентов или многочасового стояния у плиты. Берем морковку, добавляем пряности, заливаем маринадом — и все! Правда, имейте в виду, что такой закуске лучше дать настояться в течение нескольких недель или даже месяцев. В идеале дождитесь зимы хотя бы начала декабря и дегустируйте маринованную морковку — с интересом и удовольствием!
Похожие статьи
- Финские сани для рыбалки чертежи - Самодельная пешня для зимней рыбалки Изготовление пешни
- Рецепты тортов по госту рецепты с фото - Огурцы на зиму, рецепты с фото на m: 417
- Как модно одеваться зимой - Что надеть зимой : десять главных тенденций - КП
- Модные сарафаны осень зима 2024 фото - Модные сарафаны 2024 короткие и длинные модели - Милитта