Запеченная курица с яблоками
Чтобы приготовить курицу с яблоками в духовке, курицу необходимо промыть и обсушить. Натереть солью внутри и снаружи. Нафаршировать курицу яблоками вместе с веточками тимьяна. Выложить курицу в форму и добавить оставшиеся яблоки, нарезанные пополам или целиком.
Рецепты на каждый день. Курица с яблоками в духовке. Это блюдо в нашей семье является праздничным и любимым всеми. К праздничному столу такое блюдо станет отличным решением, поскольку курочка выглядит аппетитно и очень презентабельно.
Курица с яблоками — это известная веками классика жанра. Чтобы сделать ее еще чуточку более вкусной, просто добавьте немного имбиря! Запекайте курицу первое время спинкой вверх — так грудка останется сочной даже тогда, когда ножки полностью пропеклись. И не делайте температуру в духовке слишком высокой, курице более чем достаточно — градусов Цельсия. Размягчите топленое или сливочное масло при комнатной температуре. У курицы удалите весь видимый жир вокруг шеи и у гузки.