Как в домашних условиях сделать кисло сладкий соус

Простой рецепт обалденно-вкусного соуса, идеально подходящего практически ко всем блюдам. Будет особенно вкусно, подав соус к мясу, картофелю, к рису или к спагетти. В сковороду отправляем кетчуп, сахар, уксус и наливаем фильтрованную воду. Доводим до кипения, периодически перемешивая.

12 рецептов, как приготовить идеальный кисло-сладкий соус

Если вы знакомы с китайской кухней, наверняка пробовали кисло-сладкий соус. С ним подают курицу, свинину, рыбу, овощи, морепродукты — тонкий баланс сладости и кислоты подчёркивает вкус других ингредиентов и превращает их в необычное, но очень вкусное блюдо. Разумеется, можно купить и готовый соус, но если вы не хотите, чтобы вместе с ним в вашу тарелку попали эмульгаторы, стабилизаторы и консерванты, лучше приготовить кисло-сладкий соус самостоятельно.

Галина Назарова. Поэтому отличное решение — заранее отварить несколько порций киноа и кускуса или любого другого гарнира к свинине. Тогда блюдо можно приготовить минут за двадцать.

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Пересадка спатифиллум уход в домашних условиях - Пересадка спатифиллума в домашних условиях
• Эклеры рецепт пошагово в домашних условиях
• Праздничный торт в домашних условиях рецепт
• Как в домашних условиях сделать сыр с плесенью в домашних условиях