Запеченный ролл Аяши
Запеченные роллы - это классический вариант традиционных японских суши, который готовится путем запекания в духовке или на гриле. Главная особенность этого блюда заключается в том, что сырое рыбное мясо, которое обычно используется для приготовления, подвергается термической обработке. Это придает блюду особый вкус и аромат, а также делает его более безопасным для потребления. Однако перед запеканием рыбу или морепродукты могут обмакивать в соусе, с добавлением майонеза или сыра.
Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал. Разновидностей суши довольно много, но один из моих любимых видов — калифорнийские суши или суши "Калифорния"! Традиционные роллы «Калифорния» относятся к категории роллов «наизнанку», так как рис в них находится снаружи, а нори - внутри. А наружный слой риса посыпается кунжутом или тобико икрой летучей рыбы. Для желающих освоить приготовление запеченных роллов в домашних условиях по пошаговым рецептам с фото мы подготовили рекомендации профессиональных поваров японской кухни и краткие сведения о специфике восточной кулинарии.
Ингредиенты | 111 | Японская кухня пришла к нам относительно недавно, но успела получить широкую популярность. |
Японская кухня | 267 | Горячие роллы: жаренные, темпура, запеченные. |
Особенности запеченных роллов | 392 | Любители японских суши, а особенно популярных в России роллов, хорошо знакомы и с удовольствием угощаются запеченными роллами Аяши. Вкусное блюдо. |
Как приготовить запечённые роллы? | 422 | Попробовала сделать в домашних условиях и на мое удивление все получилось с первого раза. |
Запеченные роллы с самой вкусной шапочкой | 172 | Умением приготовить роллы дома уже сложно кого-то удивить. Практически каждый из нас хоть однажды пробовал себя в амплуа сушиста на собственной кухне. |
Приготовление | 339 | Обычные и наизнанку, запеченные и жареные — каких только роллов не готовят сегодня. Начинка у них на любой вкус. |
Описание приготовления: | 308 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Как и классические, запеченные роллы можно легко приготовить дома. Для этого нужно знать несколько секретов и немножко набить руку. Мы расскажем о нюансах приготовления и самых популярных рецептах и поделимся небольшими тонкостями — пробуйте, и у вас точно получится!
Похожие статьи
- Как оформить дом интерьер - 25 лучших идей на тему «Дизайн Интерьера в Pinterest
- Интересные идеи для дачи и дома фото - Свежие и интересные идеи для дома своими руками
- Как в домашних условиях сделать сыр с плесенью в домашних условиях
- Фото стройки жилых домов - Галерея фотографий построенных нами домов по проектам