Домашнее мороженое пломбир
Всегда хотели сделать дома мороженое, но не решались? Казалось, что рецепты очень сложные? Наше необычное ореховое мороженое легко повторить дома. Творожный сыр и шоколадно-ореховая паста создадут довольно плотную текстуру и не дадут образовываться кристаллам льда, которые обычно всё портят. Благодаря нашему рецепту, вам удастся их избежать — поможет крахмал, натуральные добавки и регулярное перемешивание в течение первых двух часов приготовления.
Взбейте миксером холодные сливки до кремообразной консистенции. Затем смешайте их со сгущёнкой. Выложите массу в широкую форму, накройте плёнкой или крышкой и уберите в морозилку на 3—5 часов. Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром.
- Новые видео-рецепты
- В жаркие дни так хочется побаловать себя мороженым. Но что делать тем, кто на диете?
- Кремовое на сливках, легкое на молоке или диетическое фруктов на основе: в подборке из 20 простых рецептов каждый найдет мороженое по вкусу. Выбирайте понравившийся рецепт мороженого и наслаждайтесь полезным десертом домашнего приготовления.
- О проекте. О нас пишут.
- Рекомендуемый продукт
- Домашнее мороженое — это вкусная и полезная альтернатива магазинному: можно сделать его даже из авокадо, и при этом — без красителей, консервантов и лишнего сахара. А ещё — это выход для тех, у кого непереносимость лактозы или пищевые аллергии.
- Что понадобится ТОП рецептов мороженого Сливочный пломбир со сгущенкой Банановый щербет Клубничное мороженое Мороженое с вареной сгущенкой Йогуртовое мороженое Ванильный пломбир Кокосовый пломбир Шоколадный вкус Мята с шоколадом Крем-брюле. Готовить вкусное и нежное мороженое в домашних условиях легко.
- Автор: Виктория Сысоева , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
Категория: Десерты Мороженое. И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь. Ингредиенты: Сливки Молоко сгущенное.
