Хинкал даргинский рецепт

Ставим варить бульон. Я уже писала, что первый бульон я сливаю, и затем промыв мясо заливаю его холодной водой, довожу до кипения, кладу соль и коренья со специями. Сразу убавляем огонь, бульон должен быть прозрачным, поэтому не кипятим, а томим его. Практически одновременно с варкой бульона замешиваем тесто из муки с солью и дрожжами, вводим в смесь молоко.

Даргинский слоеный хинкал: рецепт от Анкур Тилеккызы

Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой, а если нет свежего укропа, добавьте 1 ч. Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике. Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Даргинский хинкал 0. Приготовил : Леся Федунова. География кухни: Восточная. Количество порций 4.

• Новинка 28.9.2024
• Оды хинкалу пел еще дагестанский поэт Расул Гамзатов, а уж есть его любят по всему Северному Кавказу. Максим Гринкевич кулинарный блогер.
• Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях.
• Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
• Автор Алина Махмудова.

Еще ни разу в жизни не пробовали хинкал даргинский с сушеной колбасой? Это очень весомое упущение. Но мы поможем его исправить — в Хинкал.

Похожие статьи

• Бутерброды к праздничному столу с горбушей - Грузинские хинкали Вторые блюда Готовим с нами
• Пошаговое видео дизайна ногтей - Пошаговые уроки дизайна ногтей, фото Женский журнал
• Как можно обновить старую дверь
• Простой рецепт кекса с изюмом в силиконовой форме рецепты