В чем главные отличия между керамикой, фарфором и фаянсом?
Обладает высокими механическими, термическими и химическими свойствами. Советский фарфор был твёрдый. Мягкий фарфор отличается повышенным содержанием плавней, имеет меньшую механическую прочность и химическую стойкость, чем твёрдый, но больше просвечивается. К мягким фарфорам относятся главным образом японский, английский, французский севрский и отчасти китайский в Китае вырабатывается и твёрдый фарфор.
Традиционным материалом для посуды является керамика и стекло. Фаянсовая посуда относится к керамическим изделиям. Посуда из фаянса имеет белый пористый черепок, который впитывает влагу. Изделие из фаянса отличается еще и тем, что он не просвечивается в тонких слоях и длительное время сохраняют тепло. А если вы ударите по изделию, то услышите глухой звук, что происходит из-за того, что температура обжига низкая. Поверхность изделия в обязательном порядке покрывается стекловидным слоем глазури.
Профессиональная посуда изготавливается из фарфора и из фаянса. В чем отличие этих материалов и как отличить фарфоровую посуду от фаянсовой — об этом наша статья. По всему сайту.
