Творожная запеканка с сыром
Ароматная творожная запеканка с разнообразными видами сыра — это потрясающее сочетание полезных продуктов с насыщенным вкусом и ароматной корочкой сверху. Кто сказал, что запеканка из творога должна быть сладкой? Она может быть остро-пикантной, сочетаться с зеленью, чесноком, травами, помидорами и мясом. Сытное, простое и очень полезное блюдо имеет неповторимый вкус благодаря наличию твердого сыра.
Вместо свежих помидоров подойдут томаты, консервированные в собственном соку. Если нет свежей зелени, возьмите замороженную. Такую запеканку можно приготовить из моркови, но морковь должна быть очень сладкой. Если вишня слишком сухая, замочите ее предварительно в кипятке или в чае с бергамотом. Подавать такую запеканку.
Классическую творожную запеканку с изюмом многие любят еще с детского садика что ни говори, некоторые блюда там готовили славно , но вот повторить ее дома как-то не решаются. Вернее, некоторые пробовали это делать, но попытки заканчивались крахом: то ли подводил рецепт, то ли продукты, то ли кулинарная сноровка. Мы перебрали разные варианты приготовления творожных запеканок и выбрали один, очень достойный и «рабочий».
