Закуски и праздничный стол
Крошечные корзинки из песочного теста с начинками — беспроигрышный вариант для новогоднего стола. Такое угощение просто готовить, удобно есть, оно оригинально и красиво смотрится. Главное — выбрать подходящую начинку. Похожее угощение можно отведать в ресторанах, удостоенных «мишленовской» звезды. Этот рецепт предоставлен нашим экспертом, фуршетным мастером и фуд-блогером Ольгой Воронцовой.
Рулеты из лаваша — простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска, которая в последние годы прочно вошла в праздничное меню. Её несомненный плюс — абсолютная универсальность, ведь в лаваш можно завернуть практически что угодно. Рулетики могут быть мясные, рыбные, вегетарианские и даже сладкие. Да и сам лаваш обладает множеством полезных свойств: его можно есть даже тем, кто отказался от хлеба. В нём нет вредных веществ, зато много белка, клетчатки и других ценных нутриентов.
Масло делает эту закуску более нежной, а яркие перья зелёного лука придают ей праздничный вид. Вырежьте 12 звёздочек из белого хлеба, лучше — формочкой для печенья. Подрумяньте с маслом с двух сторон, остудите. Отсадите на хлеб с помощью кондитерского мешка. Сверху выложите красную икру и украсьте зелёным луком.
Похожие статьи
- Короткие модные прически мужские - Модные прически: Модные мужские стрижки 2024 (фото)
- Вечерние прическа на средние волосы фото 2024 - Весна-лето 2024: фото самых модных стрижек и причесо
- Для приготовления икры толстолобика - Икра толстолобика соленая
- Стрижки французский стиль - Стрижки на средние волосы 2024 (фото, новинки, тенденции)