Душкины соленья: салат из баклажанов и болгарского перца
Приготовленный по этому рецепту душистый соус покорит любого, а всё благодаря сочетанию сладкого перца, сочного кабачка, жареного лука и чесночка. И всё это будет пропитано ароматом пряностей. Автор дзен-канала « В саду у Валентинки » отмечает, что такая подлива подойдёт для любого вида макарон, а также может использоваться в качестве соуса к мясу или рыбе.
В погребе у каждой уважающей себя чеченки осенью можно найти полтыщи банок заготовок на зиму. Их готовят не только на свою семью, но и для родственников, живущих за пределами республики, и для гостей — чтобы не отпускать с пустыми руками. Кажется, соленья и маринады готовят все. Но даже среди всего этого изобилия некоторые женщины умудряются еще и продавать свою продукцию.
Заготовки из разных овощей
Домашнее консервирование только звучит сложно! На самом деле заготовки из овощей на зиму, вкусные и простые, не требуют суперспособностей. Главное — это найти хорошие рецепты, выкроить время и сделать все в точности по инструкции. В нашей подборке собраны лучшие овощные заготовки из помидоров, огурцов, сладкого перца, кабачков, баклажанов и капусты — столько всего вкусного! Лечо и икра, аджика и хреновина, солянка на зиму, а еще салаты «Анкл Бенс», «Тещин язык», «Парамониха», «Дунайский».
Похожие статьи
- Слоеные салат с копченой курицей и грибами - Салат слоеный с копченой куриной грудкой и грибами
- Модные сарафаны осень зима 2024 фото - Модные сарафаны 2024 короткие и длинные модели - Милитта
- Бежевая зимняя куртка с чем носить - Лукьяненко Сергей. Черновик
- Настойка из черноплодной рябины на зиму - Настойка из черноплодной рябины рецепт простой Чудо