Блины на кефире
Курник по рецепту известного кондитера А. Русский праздничный пирог, готовят традиционно на Масленицу! Очень трудоемкий, но Вам за такой труд воздастся сполна, видя как счастливые домочадцы уплетают с большим аппетитом! Я делала тесто дрожжевое половину порции и у меня получилось очень много теста и на выходе большой пирог! Привожу пропорции А.
Масленица относится к наиболее веселым и аппетитным праздникам, который был известен и язычникам, и православным христианам. Праздничный стол целую неделю был уставлен разнообразными изысканными кушаньями, в том числе, румяными оладьями, блинами с дырочками. Это лакомство неизменно вызывало сладкие детские воспоминания, поэтому никогда не поздно пополнять кулинарную книгу новыми полезными и вкусными рецептами. Золотистые блины — любимейшее народное лакомство, но оно готовилось не только на праздники. Универсальное блюдо украшало стол, накрытый к ужину или завтраку, его с радостью брали с собой в качестве перекуса на работу или же в школу. Тесто для выпечки готовится за 20 минут без расстойки, а лепешки выходят румяными, эластичными, мягкими и хрустящими.
- Ингредиенты
- Какой русский на знает и не любит блины?! А готовить блины на Масленицу - это замечательная Русская традиция.
- На просторах интернета можно найти множество противоречивых советов по поводу создания заварных блинов на кефире и кипятке.
- Красивая подача » Вкусняшки » Эластичные блины на молоке. Эластичные блины на молоке - 81 фото 0 1 2 3 4 5.
Традиционный русский десерт давно завоевал сердца любителей покушать. Кулинарам известно более рецептов блинов с начинкой. Популярность блины с начинкой обрели за простоту и вкус. Скудный ингредиентный состав в виде муки, яиц, сахара, соли и масел в сравнении с другими десертами тортами, запеканками экономнее для обывателей. Бывают блины на молоке, сыворотке либо воде. Существуют простые рецепты блинов с начинкой и сложные.
