Вегетарианские блюда с капустой
В последнее время салат кейл набирает все большую популярность. Это растение горячо любят веганы и вегетарианцы, т. Простой и вкусный салат. В нем — приятное сочетание молодой белокочанной капусты, хрустящей редиски и консервированного зеленого горошка. Салат можно подать к отварному молодому картофелю или на.
Это быстрое и очень вкусное блюдо для любого времени дня. В нашей семье часто едят цветную капусту на завтрак. На мой вкус, она отлично сочетается с гречневой кашей. К тому же, по недавним исследованиям, крестоцветные, к которым относится и цветная капуста, вырабатывают противораковое вещество. Закрыть крышкой и тушить до полуготовности, регулярно помешивая. Закрыть крышкой ещё на пару минут.
Рецепты с капустой издревле очень популярны в России. Этот овощ входит в состав супов, борщей, салатов, рагу и другие. Листья капусты содержат большое количество витаминов и других биологически активных веществ, что делает ее действенной при профилактике и лечении многих заболеваний. Капуста — один из первых культивируемых человечеством овощей.