ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто купить — только «достать», отстояв огромную очередь в кондитерском магазине. Причем далеко не в каждом!
Всего пару-тройку десятилетий назад торт «Птичье молоко», рецепт которого был запатентован московскими кондитерами и долгое время держался в строгом секрете, пользовался бешеной популярностью. Взрослые и дети с удовольствием лакомились воздушным суфле, покрытым толстым слоем вкуснейшей глазури. Современные кондитерские фабрики предлагают обширный ассортимент конфет а-ля «Птичье молоко» и различные вариации тортов, однако ничто не сравнится со вкусом домашнего лакомства.
| 253 | Способ приготовления коржа: Муку соедините с крахмалом и разрыхлителем теста, тщательно перемешайте, добавьте лимонную цедру. | |
| 9 | Категория: Десерты Торты Торт-суфле. | |
| 385 | По многочисленным просьбам читателей блога представляю торт «птичье молоко»! | |
| 468 | Не выкладывайте помногу фруктов в разогретое масло — лучше обжаривать их небольшими порциями. Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. | |
| 33 | О проекте. О нас пишут. | |
| 404 | Рецепт смузи с овсяными хлопьями — просто кладезь витаминов. | |
| 448 | Исконно русским десертом по праву считается торт «Птичье Молоко». Рецепт его был создан в Москве в году. |
Главная страница » Муссовые торты » Торт Птичье молоко. В годы прошлого столетия торт Птичье молоко пользовался бешеной популярностью и был желанным в каждом доме. Чтобы купить торт Птичье молоко, нужно было выстоять несколько часов в очереди, а рецепт держался в строжайшем секрете.
