Куриная печень с луком в сливках
Бефстроганов из печени Бефстроганов Бефстроганов из печени Бефстроганов Ужин Русская кухня Бефстроганов с говядиной Бефстроганов с луком. Фотоотзывы - 1 человек готовил. Дмитрий Валерьевич. Добавить фотоотзыв.
Тушеная свиная печень в сметане
Автор: Никита Новиков , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.
В глубокую сковороду наливаем масло, разогреваем на умеренном огне. Лук режем небольшими кубиками или четвертинками колец. Высыпаем на горячую сковороду, смешиваем с маслом и пассеруем до полупрозрачности. Зарумянивать лук как для супов не нужно, он будет горчить.