Яблочная шарлотка с манкой
В детстве мама часто говорила мне: "Кушай, сынок! А то в солдаты не возьмут" Зачем же я ел?! Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке. Добавть творог, яйцо, соду, манку.
Сытная шарлотка на манке
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Я сегодня решила побаловать своих домашних шарлоткой с яблоками. Но в процессе приготовления обнаружила, что мука в доме закончилась. Так родился мой рецепт. Скорее всего, я "изобрела колесо", но шарлотку буду и впредь готовить именно так. Делим штук яблок на четвертинки, очищаем от сердцевины и режем кусочками. Яблоки заливаем тестом и перемешиваем.
