Маринованная капуста с брусникой — рецепт с фото
Русская кухня Квашеная капуста Русская кухня Квашеная капуста Квашеная капуста с овощами Квашеная капуста с морковкой. Время квасить!!! Впервые квашу капусту и сразу нашла самый идеальный рецепт.
Солили Перчили. Рецепт хрустящей квашеной капусты на зиму! Необходимо мелко нашинковать капусту ножом, но удобнее шинковкой. Без кочерыжки получилось 5 кг капусты, добавляю туда грамм крупной соли и 25 грамм сахара. Добавляю на 5 кг капусты грамм моркови, теперь капусту нужно перемешать. Засыпаю грамм брусники, по желанию можно заменить бруснику клюквой, рецепт остается тот же!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.