Рецепты закрытого яблочного пирога

Восхитительный закрытый яблочный пирог с идеальной начинкой, которая полностью заполняет пространство между верхним и нижним коржами, не образуя полых карманов. Начинка не течёт, а отрезанный кусок пирога держит свою форму и выглядит очень аппетитно. Чтоб достичь такого результата, яблочную начинку пирога следует приготовить отдельно, а затем выложить её на тесто, накрыть другим пластом теста и запечь.

Закрытый яблочный пирог

Открытый пирог: на слоеном тесте и начинкой из обжаренных яблок и сливочно-яичной начинкой. Закрытый пирог: любимая «Шарлотка». Кстати почему ее так называют? По одной версии это игривое производное от имени Шарлотта.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закрытый яблочный пирог 7. Приготовил : Марина Золотцева.

Друидка Поваренок 3 уровня. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пирога. У меня это закрытый яблочный пирог, рецепт найден в немецкой кулинарной книге. Очень вкусное тесто и много начинки - вот что я считаю вкусным пирогом.

Похожие статьи

• Жидкое тесто на кефире рецепт с фото - Рецепт : Жидкое тесто для пирога на кефире
• Рецепт банановый пирог в мультиварке
• Пирог капустный в духовке рецепт с фото - Капустный пирог на молоке - пошаговый рецепт с фото на
• Рецепт хачапури из слоеного теста и сыра - Сырный пирог Бабушка Эмма и её рецепт Пирога с сыром