10 рецептов блюд с арбузом и дыней
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Самые популярные и полезные продукты августа — арбуз и дыня. Многие едят их свежими, и это объяснимо: так в организм поступает больше всего витаминов. Но бахчевые могут стать основным ингредиентом интересного блюда.
Маракуйя, 1 шт. Черника, 20 г Арбуз без корок и семечек г Козий сыр, 60 г Гренки бородинского хлеба, 15 г Орехи пекан, горсть Листья салата пак чой 15 г Приготовление:. Половину арбуза укладываем на тарелку, посыпаем гренками и орешками, укладываем оставшуюся часть арбуза, декорируем листьями салата, козьим сыром и черникой. Маракуйю разрезаем и мякотью поливаем салат. Арбуз, г Кубанские помидоры разные сорта , г Свежий базилик, 10 г Оливковое масло, 20 г Белый бальзамический уксус, 10 г Консервированные оливки, г Икра щуки, г Картофель, г Лимонный фреш, 20 г Лук шалот, г Соль, 10 г Сахар, 10 г Чёрный молотый перец, 10 г. Маринуем лук шалот на 3 часа: наливаем в глубокую чашу белый бальзамический уксус, добавляем соль, сахар и кладём нарезанный полукольцами лук.
Когда лето подходит к концу, поднять настроение помогут арбузы и дыни. Сладкие, сочные, богатые витаминами и минералами, а также с низкой калорийностью, они прекрасно подойдут для того, чтобы сделать из них вкусный напиток. На моей кухне как раз появилась новиночка от Philips — шнековая соковыжималка. Я уже успела протестировать её на яблоках и грушах, теперь попробуем на арбузе и дыне. Плюсов у этой соковыжималки я нашла много, вот некоторые: 1.
