Рецепты и подача салатов в ресторане

Салат на банкете — классика жанра. Практически ни один торжественный банкет не обходится без порции салата — с мясом или рыбой и морепродуктами, овощные или фруктовые, экзотические и классические, с маслом или специальным соусом от шефа. В меню «Сервис Кейтеринг» представлены салаты с различными ингредиентами и авторской подачей.

Салаты как в ресторане

Рецепты салатов из лучших ресторанов мира! Салаты являются неотъемлемой частью нашего питания. Они не только обогащают наш рацион витаминами и минералами, но и могут быть вкусными и легкими блюдами. В этой статье мы представим вам три простых и вкусных рецепта салатов, которые можно приготовить даже без особых кулинарных навыков. Салат "Греческий". Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, помидоры, красный лук, маслины, фета сыр, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

Банкетное меню — Салаты

Особенно вкусный салат подойдет как для жаркого летнего обеда или ужина, так и в качестве потрясающей закуски на семейное торжество. Кладезь витаминов и заряд бодрости! Мясо камчатского краба обладает множеством преимуществ: стимулирует процессы пищеварения, улучшает состояние волос и ногтей, обогащает организм йодом, а также другими витаминами и микроэлементами.

Этот необычный салат напоминает пасту. Только вместо макарон — тонкие полоски цукини. С помощью тёрки-шинковки или другого приспособления нарежьте цукини тонкими длинными полосками. Смешайте их с оливковым маслом и специями и оставьте мариноваться на 15 минут. Затем добавьте к цукини нарезанные помидоры и сыр, листья базилика и уксус и хорошо перемешайте.

Похожие статьи

• Интерьер к салатовой кухне - Салатовые кухни: дизайн, фото, сочетания и идеи
• Рецепты салатов с семгой и авокадо фото - Рецепты овощных салатов с фото от наших кулинаров - просты
• Диетический салаты рецепты
• Рецепт салата авокадо морепродуктами