Как приготовить самый вкусный борщ: 7 рецептов с пошаговой инструкцией
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ. Дорогие поварята и гости, предлагаю вашему вниманию борщ, который я научилась готовить у тети Нюси. Наша семья 11 лет! Девяностодевятилетняя бабушка Груня уже не могла сама стряпать, но помогала дочери нарезать овощи. Им помогала пожилая невестка Таня, у которой супруг погиб на войне, но которая по доброте душевной Агрофены Петровны, жила вместе с ними. Все, что я видела и чему научилась пошагово опишу.
Невозможно представить жизнь обычной украинской семьи без борща. Он, как и хлеб насущный, должен быть на столе каждый день. Пару тарелок борща утолят любой голод и согреют в самые лютые морозы. В детстве для меня любимым лакомством был постный борщ у прабабушки или зеленый, со щавелем, у бабушки. До сих пор помню их вкус!
Самое культовое блюдо украинской кухни — настоящий наваристый борщ с мясом, а к нему — гренки со смальцем. Специально для постящихся мы сделали и постную версию борща — без мяса и на воде вместо мясного бульона. Едим ТВ.
Похожие статьи
- Снегоуборщик своими руками крот - Навесное оборудование для мотоблоков КРОТ
- Сделать своими руками украинская кукла - Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из конфет своими
- Чучело для огорода своими руками мастер класс
- Дизайны ногтей гель лаками для начинающих - Рисунки на ногтях гель-лаком для начинающих: 3 идеи в