Лучшие сладкие кексы: 15 рецептов от «Едим Дома»
Очень люблю этот рецепт капкейков. Они получаются ароматными, нежными и воздушными, тающими во рту. А творожный крем идеально дополняет бисквит. Можно добавить пряности по своему вкусу, например корицу, мускатный орех, имбирь и цедру апельсина. Так выпечка приобретёт рождественский аромат. Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности.
Сладкий кекс по классическому рецепту «как в детстве» — для уютного чаепития в кругу семьи, праздничного застолья и в качестве съедобного подарка на любой праздник. Большой пышный кекс, выпеченный по этому рецепту и покрытый глазурью с цукатами, может стать альтернативой куличу на Пасху. И готовится он проще, чем пасхальная выпечка. Для наполнения кексов вы можете брать любые сухофрукты, орешки и их смеси.
Есть такая традиция — в конце любой трапезы подавать сладости к чаю или кофе: печенье, тортики или кексы. Особенно ценятся домашние лакомства, приготовленные из натуральных и качественных продуктов. Но далеко не все представляют, насколько сложно испечь домашний десерт. Требуется много времени на выбор нужного рецепта, покупку продуктов и дальнейшее смешивание ингредиентов в правильных пропорциях.
