Рецепт пирог из груш

Также, как и по рецепту шарлотки, тесто этого быстрого пирога замешивается до вязкого состояния, но вкус и цвет мякиша заметно отличаются. Сметана плюс масло осветляют высокий корж и пропитывают сдобным сливочным ароматом. Кроме груш выбирайте кисло-сладкие яблоки, айву, крепкие сливы, персики, абрикосы. Для пирога подготовим муку, сахар, сливочное масло, сметану, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, сезонные груши, яйца.

Пирог с грушей

Вкусный песочный пирог с грушами и заварным кремом! В основе простое песочное тесто, с добавлением цедры лимона для приятного аромата. Сам заварной крем тоже с лимонной цедрой, а также ванильным сахаром. Пирог получается очень вкусный — рассыпчатое песочное тесто, мягкие ломтики груш и нежный заварной крем с нотками ванили и лимона!

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. В Нормандии много сливочного масла и яблок.

Простой пирог с грушами на кефире. Этот мягкий и влажный пирог с кусочками сочных фруктов и ароматной корицей готовится в два счёта и за секунды исчезает со стола. Груши очистите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца взбейте сахаром в светлую плотную пену с помощью миксера. Добавьте в тесто соду и груши, перемешайте.

Похожие статьи

• Модели платьев из трикотаигрушки из дерева своими руками подвижные - Двигатель ВАЗ 21213 Нива Тюнинг
• Сшить мягкую игрушку выкройки кошки - Шьем игрушки. КОШКИ. Обсуждение на LiveInternet - Российский С
• Объемная игрушка на елку шаблоны - Поделки из цветной бумаги и шаблоны аппликации
• Жидкое тесто на кефире рецепт с фото - Рецепт : Жидкое тесто для пирога на кефире