Кабачковые котлеты
Ну, то, что кабачковые котлеты — это одно из самых моих любимых блюд, даже скрывать не буду. Даже просто поджаренные кабачки на растительном масле, приправленные майонезом с чесноком, вызывают у меня массу удовольствия. Сегодня я хочу вам предложить рецепт невероятно вкусных котлет из кабачков с мясом, вкуснее варианта вы не найдете. Я когда увидела этот рецепт, то сразу вспомнила голубцы из кабачков с мясной начинкой , которые готовила неоднократно и которые уплетаются с удовольствием всей моей семейкой. Как сочетается мясо с кабачками, я уже знала, потому, не задумываясь, принялась за приготовление кабачково-мясных котлет.
Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно. Натрите кабачки на крупной тёрке. Посолите, перемешайте и переложите в сито, подставив под него миску. Вернётесь к овощам через 15 минут, когда с них стечёт лишний сок. Тем временем натрите сыр на крупной тёрке.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9. Котлеты куриные с кабачками. Юля, я как только название блюда увидела, сразу поняла, что твой рецепт! Вкусные котлетки!
