Кальмары: ни рыба ни мясо?
Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Часто во время приготовления морепродуктов люди пользуются простыми и знакомыми рецептами, опасаясь пробовать новое. Разнообразить меню можно не только банальными креветками, но и более интересным морским коктейлем. Рассказываем, как приготовить замороженный морской коктейль в домашних условиях.
Безвозвратно канули в лету времена, когда кальмары считали деликатесами и разом сметали с прилавков магазинов. Сегодня, блюда из них для нас стали вполне обыденными и, может быть, даже несколько недооцененными. А, между прочим, очень даже зря, ведь кальмары - вкусный, полезный и питательный продукт.
- Разнообразие вкусов морского коктейля
- Кальмары — лёгкие и вкусные моллюски, которые часто встречаются в блюдах средиземноморской кухни, особенно в разнообразных салатах. Мясо кальмара отлично впишется в рацион тех, кто не просто любит вкусно поесть, а ведёт здоровый образ жизни и старается следить за количеством калорий в блюдах.
- О пользе морепродуктов давно известно всем и каждому, и именно поэтому люди, следящие за своим здоровьем, регулярно включают их в свой рацион питания. В нашем интернет-магазине вы можете купить замороженные щупальца осьминога для приготовления эксклюзивных блюд дома.
- Мы используем файлы Cookie.
- Итак, обо всем по порядку. Правильная разморозка.
- Приготовление морского коктейля на сковороде — простой и быстрый способ насладиться разнообразием морепродуктов. Важно помнить, что время готовки может незначительно варьироваться в зависимости от размера и толщины морепродуктов.
- Когда дело доходит до морепродуктов, замороженные кальмары — это скрытая жемчужина, заслуживающая большего признания.
Кальмары, креветки, осьминоги, мидии, каракатицы относятся к популярным морепродуктам, которые подходят для праздничного и повседневного меню. В них содержится белок, который легко усваивается организмом, они богаты йодом, витамином В 12, кобальтом, хромом, цинком, селеном. Чтобы в домашних условиях вкусно приготовить замороженные морепродукты, пригодятся несколько простых советов. Наиболее доступным вариантом в плане цены и способов приготовления хозяйки считают морской коктейль. В него входят щупальца кальмаров и осьминогов, кальмаровые кольца, очищенные мидии и креветки, иногда мясо каракатицы.
