Как варить холодец, чтобы было быстро и вкусно: полезные советы
Желатин используют для приготовления муссов, десертов и заливного. Именно с желатином готовят красивые фруктовые торты. Когда на носу праздники стоит попробовать приготовить заливное. Сытное блюдо выглядит презентабельно, а вкус у него не менее особенный. Столетия назад было замечено, что мясной бульон после остывания превращается в густую вязкую массу.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
- Ингредиенты
- Холодец появился совершенно случайно. Однажды люди заметили, что если варить мясной бульон очень долго, на холоде он застывает.
- Компания "ИП Ховренок" является одной из головных компаний на территории РФ занимающейся реализацией продукции, производимой в Республики Беларусь. Почта: [email protected].
- Холодец с желатином — одно из тех блюд, которые вызывают яростные споры опытных хозяек. Камнем преткновения является именно эта желирующая добавка.
- Пошаговый фоторецепт
- Холодец - традиционное украинское блюдо, которое готовится на праздники и другие важные события. Его делают из мяса, костей, бульона и других ингредиентов.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиной холодец с желатином 1.
| 374 | Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 136 | ||
| 4 |
