Шарлотка на молоке в мультиварке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бисквитная шарлотка в мультиварке Приготовил : Яна Горностаева.
Васильна Поваренок 4 уровня. Рецептов шарлотки на сайте много, я предлагаю не рецепт, а способ приготовления. Результат — ароматное и нежное чудо высотой 8 -9 см, диаметр 22 см. После приобретения мультиварки, это мой фирменный пирог.
Эту шарлотку я всегда пекла в духовке, а тут решила попробовать в мультиварке - получилась пышнее, выше, пористая и очень вкусная! В глубокую посуду разбиваем яйца, всыпаем сахар. Взбиваем миксером до растворения сахара. Затем в получившуюся массу вмешиваем муку. Получится консистенция сметаны. Яблоки моем, очищаем от семенных коробок, можно почистить от кожицы я не чищу, тк с кожицей получается ароматнее, она размягчается и её не чувствуется.
