Укропно-чесночное масло
Чесночное масло фр. Чесночным маслом гарнируют мясные блюда. Для приготовления чесночного масла чесночные зубчики бланшируют или отваривают в воде до мягкости. Размягчённое сливочное масло взбивают с чесноком и затем протирают через сито или ткань [ 1 ] [ 2 ].
Сливочное масло с чесноком и зеленым луком «Весеннее»
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Для любителей остренького.
Готовим чесночное масло в домашних условиях. В стране. Автор: Юлия Казакова, фото: freepik. Оглавление: Как сделать сливочное чесночное масло Ингредиенты Как приготовить чесночное масло Рецепт растительного чесночного масла в домашних условиях Вариации рецепта.